Happy ArtekPumkins! В «Артеке» впервые прошел фестиваль тыквы

Веселый осенний праздник объединил ребят всех лагерей. Вкусная и полезная тыква стала частью инсталляций и фотозон, из нее смастерили игрушки и элементы декора, приготовили изысканные блюда. Следующей весной артековцы высадят семечки «фестивальных» тыкв на биосферной станции и соберут урожай в этот же день ровно через год.

Сегодня, 31 октября, тонну отборных тыкв доставили в «Артек» для первого тыквенного фестиваля. Каждый отряд получил по яркому овощу и в течение дня нашел ему оригинальное применение – придумал свою традицию для артековского праздника. Дети устроили танцевальные вечера и званые ужины, атрибутом которых стала тыква. Некоторые попробовали себя в художественной росписи и в карвинге – фигурной резке по овощам.

Гвоздем фестивальной программы стал кулинарный мастер-класс в столовой комплекса «Горный». Под руководством шеф-повара ЗАО «Комбинат дошкольного питания» Константина Сорокина дети приготовили тыквенный пирог по авторскому рецепту. Пока десерт подрумянивался в духовке, шеф-повар рассказал ребятам, что тыква — настоящий суперфуд. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и аминокислот. Этот продукт – основа множества вкусных и полезных блюд.

«Оказывается, празднику тыквы много веков, у него много названий и свои особенности празднования в разных странах. Даже индейцы Южной Америки сушили семечки и запекали тыкву на костре.  Здорово, что сегодня мы можем привнести в этот день свои новые обычаи», – рассказал Иван Колесов из Самары.

«Тыква – символ урожая, солнца, добра, поэтому мы сегодня печем вкусный пирог для друзей, – добавила Диана Макарова из Симферополя. – Я люблю готовить дома с бабушкой. Обязательно поделюсь с ней артековским рецептом!»

По словам организаторов, фестиваль тыквы дал артековцам возможность повеселиться и проявить себя в творчестве. Праздник понравился детям, и может стать одним из ежегодных артековских дел.

31.10.2018 год