#РецептыАртека. Готовим ленивые вареники

«Артек» продолжает серию кулинарных мастер-классов в рамках онлайн-проекта «Время памяти и славы». В новом выпуске шеф-повар «Артека» Андрей Чернышев и заместитель директора МДЦ «Артек» по развитию и международной деятельности Евгения Елисеева приготовили ленивые вареники по артековскому рецепту.

Артековцы часто признаются, что даже знакомые и любимые с детства блюда в столовых «Артека» получаются особенно вкусными. Например, ленивые вареники, рецепт которых многим знаком с детства. Посмотрев новый выпуск #РецептыАртека, зрители узнают, как повара детского центра готовят ленивые вареники.

Для создания кулинарного шедевра по артековскому рецепту понадобятся: пшеничная мука, творог, яйца, сахар-песок, сливочное масло, соль. В видеоролике вы узнаете, как создать тесто, в какой момент необходимо добавить муку, как определить, что вареники готовы, и много другой полезной информации.

Благодаря мастер-классу, такое не сложное в приготовлении и вкусное блюдо сможет приготовить каждый. Порадуйте своих родных, а также открывайте новые рецепты вместе с нами. «Артек» желает всем-всем приятного аппетита!

15.05.2020