ic_add_a_photo_24px

«Шведский стол» или «Как мы учились в PR»

Сообщений: 0
Регистрация: 16.08.2016
16.08.2016 09:43
Здравствуйте, уважаемые. Сразу хочу сделать ремарку, мы не хотим ссориться, жаловаться и т.п. Хочется просто узнать официальную позицию Вашего Лагеря. Интересует меня следующий вопрос: что мотивирует Вас «кричать» на сайте о питании по типу «Шведский стол», а в договоре указывать «по нормам и документам РФ»? Не нуждаюсь в комментариях а-ля "Наш Лагерь не только море/развлечения/бесценный опыт и т.п., но и оздоровительный комплекс с «условной» диетой». Интересует только причина вышеуказанного противоречия и, уж простите, лукавства. Ну и, детям, которые просят добавки, ультимативно отказывают. По какой причине?
Горячая линия
Сообщений: 0
Регистрация: 15.04.2016
16.08.2016 16:10
Уважаемый Альберт Пупкин! Питание детей в столовых детских лагерей ФГБОУ «МДЦ «Артек» осуществляется на основании СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно–эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и иных санитарно–гигиенических норм и правил, установленных действующим законодательством. На выбор ребенку предлагается 3 разных комплекса это и подразумевается питание по типу «шведского стола». Каждый комплекс разработан с учетом требований вышеуказанных нормативных документов. Что касается добавки. Никто в столовой детского лагеря «Артек» не может отказать ребенку в добавке. Если подобная проблема возникла, и кто-либо из поваров на раздаче отказал ребенку, то необходимо сообщить вожатому или администратору столовой. Все сотрудники столовых детских лагерей имеют бейджи с указанием фамилии, имени и должности. С уважением, Геннадий Корнута Руководитель управления продовольственного обеспечения и организации питания +79787336006
Сообщений: 0
Регистрация: 16.08.2016
16.08.2016 19:37
Альбина Хабибулина, благодарю за подробный и своевременный ответ. Всего вам доброго и еще раз спасибо.
Сообщений: 0
Регистрация: 11.08.2016
28.08.2016 05:07
Альбина Хабибулина, добрый день! СанПины - совершенно замечательные документы! По факту ребенок всю смену (9-я смена, лагерь Речной) был голодным. Порции маленькие, добавки никто, никогда не давал, говоря, что "все подсчитано", один раз был выдан прокисший йогурт, взять два разных гарнира нельзя (!!!) с учетом, что ребенок не ест мяса. Ребенок спасался только хлебом и водой. На ранние экскурсии дети уезжали голодными с выданным сухим пайком (сок, вода, булочка, яблоко). И все это за 100 тыс. рублей (65 тыс. путевка + дорога)!!! Вам нужно срочно пересмотреть систему питания. Иначе обращений в Роспотребнадзор вам вам не избежать.
Сообщения 1-3 из 42
Сейчас на форуме (гостей: 1)
Сегодня отмечают день рождения Анастасия Алексеева (14), Вероника Матвеенко (10), Елена Оленева (15), Тимофей Антонов (12), Лилия Архипова (15), Варвара Смирнова (17), Элина Малышева (38), Татьяна Марченко (44), Ангелина Синица (15), Альбина Суедова (24), Александра Кожевникова (16), Алима Кодзоева (16), Николай Юдин (15), Екатерина Жигалова (16), Полина Шведунова (11), Николай Серов (11), Юлия Иванова (41), Дарья Шкодий (16), Алексей Жуков (14), Полина Алымова (15), Мария Голубицкая (11), Максим Крутиков (17), Виктория Лубенская (12), Ирина Перевозчикова (35), Екатерина Каримова (11), Елизавета Шумуртова (17), Дарина Соболь (17), Гульназ Мухаметзянова (41), Валерия Буторина (14), Изабелла Шенгур (17), Нейля Махмутова (11), Милена Стародворская (16), Кирилл Портнягин (12), Елизавета Липай (12), Виктория Гладышева (14), Барлука Алексей (14), Готовцев Владислав (12), Наталия Волобуева (16), Никита Трушников (12), Елена Токманцева (13), Наталья Донская (36), Анна Дроздецкая (12), Виктория Меньшикова (15), Дарья Кунгурова (15), Анзор Уртенов (15), Антон Лисицкий (14), Фатима Бурбыка (34), Виктория Чебулаева (12), Вика Каменских (15), Николай Дешевых (13), Милена Холодова (16), Софья Козлова (17), Яна Король (16), Анна Джавадян (31), Ирина Малиновская (16), Виктория Чебулаева (12), Марина Ялунина (16), Анастасия Астафьева (13), Мария Плеханова (14), Иван Сорокин (15), Владимир Тараканов (12), Марина Пургина (38), Фарход Рахматуллоев (17), Юлия Виноградова (38), Анна Сладкова (12), Елена Соколова (57), Светлана Должикова (39), Ирина Шевелева (47), Юлия Нагибнева (16), Данила Гаврилин (14), Екатерина Булатова (11), Эльдан Шарипов (14), Екатерина Абрамова (14), Mikhael Brausch (14), Владислав Солдатов (13), Алёна Граненко (12), Мария Никулина (14), Елена Гилязетдинова (37), Мария Новокшонова (16), Лилия Шафигуллина (14), Ярослава Перфильева (10), Ангелина Корель (14), Дарья Пугачева (13), Мария Мамаева (9), Наиля Гумарова (16), Тимофей Попов (13), Матвей Токарев (9), Вероника Менькова (12), Татьяна Владимирова (39), Карина Караева (17), Софья Дмитриева (14), Алиса Мухина (15), Дарья Оразаева (16), Павел Царев (15), Анна Терина (14), Светлана Максимова (35), Евгений Чечельницкий (44), Ольга Чурина (17), Анастасия Коновалова (16), Лиза Мильман (17), Елена Гавшина (46), sangova2@yandex.ru (8), Елена Серова (14), Вера Цуканова (13), Софья Бардокина (13), Варвара Пономарева (14), Анастасия Дибривная (0), Кирилл Данько (17), Элина Хаыкова (14), Natalia Salakhly (45), Евгения Терехова (1), Кирилл Зайцев (15), Тимур Сираев (15), Марина Дубикова (17), Алина Тарасова (17), Екатерина Красноруцкая (13), Юлия Заворницына (15), Дмитрий Бойков (15), Кирилл Смирнов (10), Ксения Иваненко (15), Анастасия Романовская (14), Варвара Пономарева (14), Эрика Баркова (13), Елизавета Суворова (14), Александр Горошевский (17), Елизавета Люлина (17), Варвара Пономарева (14), ТАТЬЯНА МИХАЛКО (47), Инга Исакова (54), Юрий Погуляй (16), Елизавета Шумуртова (17), Илья Мальцев (10), Елизавета Шарбатова (17), Влада Русских (15), Елена Манцурева (17), Наталья Скударнова (40), София Друзь (15), Ангелина Мингазова (14), Гульназ Лимонова (38), Надежда Шевченко (14), Варвара Фурса (15), Анастасия Тельянов (15), Татьяна Одинцова (38), Василиса Кропачева (13), Рома Абдурахманов (1), Елизавета Нагорных (13), Алексия Ягофарова (10), виктория черкашина (14), Валерия Левочкина (17), Юлия сазоненкова (43), Ирина Басимова (16), romannedokus.ru@mail.ru (12), Анна Лунева (13), Матвей Храмов (14), Элина Медведева (18), Диана Яруллина (14), Дарья Кунгурова (15), Владимир Каплун (16), Роман Владимирович (41), Кирилл Шубенко (14), Екатерина Елякина (16), Анастасия Петрова (16), Павел Егоров (17), Григорий Белоключевский (17), Светлана Шварчевская (41), Артём Лукашов (15), Кристина Суворова (17), Сергей Пономаренко (21), Наталья Мокеева (16), Елена Глущенко (14), Алексей Орисенко (15), полина басалаева (15), Алексей Орисенко (15), Кристина Суворова (17), Ксения Мартынюк (14), Анастасия Казеннова (17), Полина Кодоненко (13), Матвей Хромов (14), Николай Гончаров (16), Софья Пронина (16), Владимир Глебов (15), Леонид Царев (15), Анастасия Фонина (17), Дмитрий Сибиряков (14), Дарья Конченко (15), Алёна Вовченская (18)